Sviluppo Franchising - Trasforma la tua Pizzeria in un Impero Replicabile
FRANCHISING ACCELERATOR

La pizza è nata in Italia.
I più grandi imperi della pizza, no.

Ogni giorno in Italia vengono prodotte oltre 8 milioni di pizze. Eppure le più grandi catene del mondo sono americane o spagnole.

La domanda è semplice: La tua pizzeria resterà un locale... o diventerà un modello di business replicabile?
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+20 Anni nel Franchising
300+ Progetti Sviluppati
GLOBAL Espansione Nazionale & Internazionale
IL PROBLEMA DI FONDO

Il mercato della pizza vale miliardi.
Ma l'Italia non ha creato il dominatore globale.

Abbiamo il prodotto migliore al mondo, ma stiamo regalando la leadership commerciale a chi possiede modelli, non ricette.

Pizza Hut Papa John's Telepizza

Hanno trasformato un prodotto italiano in un sistema replicabile. Non hanno vinto perché fanno la pizza migliore. Hanno vinto perché hanno costruito un Modello.

Senza standardizzazione, un'eccellente pizzeria rimarrà sempre legata al suo unico punto vendita o a una gestione artigianale che non può scalare senza generare caos.

SCOPRI IL TUO POTENZIALE DI CRESCITA

Il franchising non replica solo un prodotto.
Replica:

Margini
Procedure
Esperienza
Identità
Velocità Apertura
Controllo
I GRANDI SUCCESSI

Il prossimo potrebbe essere il tuo.
Sì, niente è impossibile.

Guarda i numeri di chi ha capito che il vero business non è vendere pizze, ma vendere sistemi di vendita di pizze.

USA PIZZA HUT
19.872
Ristoranti Globali
Presente in oltre 100 paesi. Non hanno esportato una pizza. Hanno esportato un sistema.
USA PAPA JOHNS
~6.000
Ristoranti
Oltre $500 milioni di fatturato trimestrale. La differenza non è il forno. È la replicabilità del business.
SPAGNA TELEPIZZA
1.200+
Ristoranti
Presente in 20+ paesi. La Spagna ha scalato un prodotto nato a Napoli usando processi rigorosi.
ITALIA ALICE PIZZA
217
Locali attivi
120 milioni di fatturato. Una delle poche realtà italiane che ha capito il vero potere del franchising.
IL TUO FORMAT ATTUALE

Forse hai già un buon format.
Ma non hai ancora un sistema scalabile.

Molte pizzerie aprono un secondo locale. Pochissime costruiscono un franchising vero. Senza una struttura procedurata, ogni nuova apertura aumenta semplicemente il caos e la perdita di controllo invece di far crescere il valore del brand.

Senza questo... ogni nuova apertura aumenta il caos invece del valore del brand.

Per crescere e duplicarsi servono:

Piano strategico di espansione
Contratto di franchising
Manuale operativo
Gestionale
Ricerca di franchisee
Geomarketing
Supporto finanziario
General contractor per le aperture
LA NOSTRA METODOLOGIA

Noi sviluppiamo brand locali in reti franchising.

Sviluppo Franchising helps food entrepreneurs build structured models, replicable formats, expand strategic plans, attract high-quality franchisees, and launch sustainable brands.

01

Analisi Format

Capiamo fin da subito se il tuo business attuale è davvero replicabile o se necessita di ottimizzazioni prima della crescita.

02

Costruzione Modello

Definiamo in modo scientifico i processi operativi, la marginalità finanziaria dell'affiliato e gli standard del marchio.

03

Posizionamento Franchising

Trasformiamo la tua pizzeria locale in un vero brand di forte attrattiva a livello nazionale e pronto per l'espansione.

04

Sviluppo Rete

Ti affianchiamo nella ricerca e selezione degli affiliati giusti e gestiamo lo scaling-up del tuo brand sul territorio.

TECNOLOGIA & DATI 2026

Il franchising del 2026 è Data-Driven.

Non ci affidiamo al caso o all'intuito. Sfruttiamo i migliori sistemi e modelli predittivi per mappare la crescita e azzerare i rischi di posizionamento dei nuovi affiliati.

Valutazione Territori

Sistemi avanzati di geomarketing per valutare le aree a più alto tasso di conversione.

Sostenibilità Economica delle Aree

Analisi di saturazione e profittabilità preventiva per ogni singola apertura di zona.

Onboarding Affiliati Velocizzato

Sistemi intelligenti di formazione centralizzati per trasmettere il know-how velocemente.

LANCIA IL TUO FRANCHISING

Scopri se la tua pizzeria può diventare un franchising

Non tutti i locali possono scalare. Molto dipende dal tipo di format, dai costi operativi attuali e dal tuo brand. Il nostro team effettuerà un'analisi preliminare del tuo format per decretarne la reale scalabilità strategica.

Consulenza riservata
Nessun impegno
Analisi preliminare del potenziale di espansione
RISOLVIAMO I TUOI DUBBI

Domande Frequenti

Tutto quello che c'è da sapere per compiere il passo verso il franchising.

Quanto deve fatturare una pizzeria per diventare franchising?

Il fatturato conta, ma non è il punto principale. Serve un format riconoscibile, con una brand identity forte e numeri sani: margine operativo lordo sopra il 15% e ritorno dell'investimento in 2-3 anni.

Serve avere più punti vendita?

No. Anche un solo punto vendita può diventare franchising, se ha processi chiari, standard replicabili e risultati economici solidi.

Quanto tempo serve?

Circa 2 mesi per strutturare il progetto franchising. Poi parte la fase commerciale: ricerca affiliati, onboarding e sviluppo rete.

Cercate affiliati voi?

Sì. Gestiamo direttamente la lead generation attraverso campagne di digital marketing B2B e un network specializzato nel franchising.

Quanto dura lo sviluppo della rete?

Un progetto serio richiede almeno 12 mesi di affiancamento commerciale e onboarding degli affiliati. Il rapporto di collaborazione è rinnovabile anno per anno.

Qual è il rischio maggiore?

Nel peggiore dei casi, non trovare affiliati.

Il prossimo grande brand della pizza potrebbe essere già nel tuo forno.

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